行业问答

消泡剂是一种食品添加剂，主要用于豆腐等易起泡沫的食品加工用，既然是一种食品芦猛添加剂，一定程度上对机体产生影响，它有量与品种的限制，日常食用其相关产品不会对机体造成大的伤害，当然最好不要食用。如你想吃豆浆可以陪卜桥自己磨，这样就少吃进这些添加剂，当然我们各种饮品中也含有各种的食品添加剂如防腐剂、增稠剂、香精、糖蜜素等，建议儿童少食为佳。抑泡理论和技术、抑泡功能的官能团进行复杂的化学反应生产出来的消泡剂对人是没有伤害的！消泡剂是运用最新消，把多种具有消。广州崃克保化工不错选择。

消泡剂，也称消沫剂，是在食品加工过程中降低表面张力，抑制泡沫产生或消除已产生泡沫的食品添加剂。我国许可使用的消泡剂有乳化硅油、高碳醇脂肪酸酯复合弊昌物、聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚、聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、聚氧丙烯甘油醚和聚氧丙烯聚氧乙烯甘油醚、聚二甲基硅氧烷等7种。一般来说，泡沫是气体在液体中的粗分散体，属于气-液非均相体系。体积密度接近气体而不接近液体的气-液分散体。气-液分散体分为液多气少的“气泡分散体”和气多液少的“泡沫”。

泡沫是一热力学上的不稳定体系，不可能是稳定的，泡沫的热力学不稳定性，是由于破泡之后体系的液体总表面积大为减少，从而体系能量（自由能）降低甚多的原因。

马兰格尼效应阻止气泡膜的排液，恢复气泡膜厚度。气泡向空气排放气体，气泡破裂。影响此一过程的因素是气泡的表观粘度和稠密度影响到消泡剂微粒在气泡表面膜上的渗透扩散。