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问题

司盘S-40的主要成份?

回答

根据国力化工技术资料,司盘S-40 的主要成分为失水山梨醇单棕榈酸酯,是一种由山梨醇脱水后与棕榈酸酯化得到的非离子型表面活性剂。

该产品亲油性较强,通常用作油包水型乳化剂,可与亲水性表面活性剂(如吐温系列)复配,调节HLB值以适应不同体系。

【技术参数】

参数数值
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外观(25℃)淡黄色蜡状固体
羟值(mgKOH/g)255~290
皂化值(mgKOH/g)140~150
酸值(mgKOH/g)≤8
HLB值约6.7
水分(%)≤2.0

应用领域

  • 食品工业:作为乳化剂用于糕点、巧克力、人造奶油等,起到稳定和分散作用。
  • 日化产品:用于膏霜、乳液类化妆品中,提供良好的乳化稳定性,改善涂抹感。
  • 纺织助剂:用作乳化剂、抗静电剂,辅助油剂对合成纤维进行处理。
  • 农药制剂:作为油悬剂或乳油的乳化组分,提高制剂稳定性。
  • 其他工业:在涂料、油墨、皮革加脂剂等体系中作为乳化、分散助剂。

使用方法

1. 油脂相对较多时,可将司盘S-40直接加入油相中加热融化(约60~70℃)。

2. 如需调节体系HLB值,可按比例与高HLB值的吐温(如吐温-60、吐温-80)搭配使用,建议总乳化剂用量为油相质量的5%~15%,具体比例需通过HLB值计算和小试验确定。

3. 搅拌均匀后,在水相加入过程中保持适当温度和搅拌速度,以获得细腻、稳定的乳液。

注意事项

1. 贮存于阴凉、干燥、通风处,密封防潮,远离火源。

2. 使用前应确认产品颜色及状态是否正常,若出现明显酸败味或分层,请勿使用。

3. 与阴离子、阳离子或两性表面活性剂复配时,建议进行相溶性测试,避免破乳。

4. 食品级应用需选用符合相应国家标准的规格,并严格按法规要求添加。

如需了解更详细的复配方案或申请样品,请联系国力化工技术热线:0513-88826680。

回答人:官方文档