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问题

司盘S-40的主要特点是什么?

回答

根据国力化工技术资料,司盘S-40(Span 40)是一种非离子型表面活性剂,化学名称为失水山梨醇单棕榈酸酯,由山梨醇与棕榈酸经酯化反应制得,主要特点为优良的乳化、分散和稳定性能。

【技术参数】

参数数值
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外观(25℃)淡黄色至黄色蜡状固体或膏体
HLB值约 6.7
皂化值140-155 mgKOH/g
羟值60-80 mgKOH/g
酸值≤ 8 mgKOH/g
熔点45-50℃

主要特点

  • 优异的油包水(W/O)乳化能力:HLB值约6.7,适用于制备稳定的油基乳液,能有效降低油水界面张力,使乳液细腻均一。
  • 良好的分散与润湿性:对颜料、填料等固体颗粒具有良好的分散作用,可防止颗粒聚集沉降。
  • 低毒低刺激:作为食品、药品级原料时,对人体温和,符合相关安全标准。
  • 化学稳定性好:在弱酸、弱碱及中等温度条件下保持稳定,与多种表面活性剂及助剂兼容。
  • 多用途相容性:可与Tween系列等亲水性表面活性剂复配,调节HLB值,获得不同乳化需求。

应用领域

  • 食品工业:作为乳化剂用于冰淇淋、人造奶油、糖果等,改善口感和形态保持。
  • 化妆品与个人护理:用于膏霜、乳液、防晒产品,提供稳定的油包水乳化体系及滋润肤感。
  • 医药制剂:作为药用辅料用于软膏、栓剂、口服乳液等,起乳化与分散作用。
  • 纺织助剂:用于合成纤维油剂、纺丝油剂,增强润滑性和抱合性。
  • 涂料与油墨:改善颜料润湿分散,提高体系储存稳定性。

使用建议

1. 建议用量为0.5%-2.0%(占总配方量),具体根据乳化体系油水比和所需稳定性调整。

2. 通常先将司盘S-40溶于油相,加热至50-60℃使其完全熔化分散;水相加热至相近温度,再将水相缓慢加入油相中,均质搅拌。

3. 如需制备水包油型乳液,建议与Tween-60或Tween-80等复配使用,例如司盘S-40:Tween-80按1:2-1:4比例搭配,可将HLB值调节至10-13区间。

注意事项

1. 储存于阴凉、干燥、通风处,避免高温和潮湿环境,以防结块或变质。

2. 长期存放后若出现轻微分层或结晶,属正常现象,升温至熔化并搅拌均匀后仍可使用。

3. 避免与强氧化剂、强酸强碱直接接触,以防影响化学稳定性。

4. 食品及医药级产品应符合相关国家标准,用户需按自身工艺验证适用性。

如需了解更多产品信息或试样支持,请联系国力化工技术热线:0513-88826680。

回答人:官方文档