吐温T-60(聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯)是一种非离子型表面活性剂,常温下通常呈淡黄色至琥珀色的粘稠液体或膏状物。其分子量约为1312,CAS号为9005-67-8。该产品具有优良的水溶性和有机溶剂溶解性,同时具备吸湿性,在配方中常作为水包油(O/W)型乳化剂和增溶剂使用。
在表面活性参数上,它的HLB值高达14.9,浊点范围为76~78℃,这决定了其亲水性强、在高温水中仍能保持稳定分散的特性。较低的临界胶束浓度(约3×10⁻⁵ mol/L)意味着它在很低的添加量下即可形成胶束,发挥增溶和乳化功能。
此外,其化学稳定性良好,但对强酸和强碱环境敏感,可能发生水解。整体而言,吐温T-60的各项指标均已标准化,能够满足食品、化妆品、药品等各个行业对原料纯度和性能的严格要求。
| 参数项目 | 数据指标 |
|---|---|
| 化学名称 | 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯 |
| CAS号 | 9005-67-8 |
| 分子式 | C64H126O26 (约) |
| 分子量 | ~1312 |
| 离子类型 | 非离子 |
| 外观 | 淡黄色至琥珀色粘稠液体 |
| 凝固点 | 约20~25℃ |
| 密度 (25℃) | 1.05~1.10 |
| HLB值 | 14.9 |
| 浊点 (1%水溶液) | 76~78℃ |
| 活性物含量 | ≥99% |
| pH值 (1%水溶液) | 5.0~7.0 |
| pH值 (5%水溶液) | 5.0~7.0 |
| 酸值 | ≤2.0 mgKOH/g |
| 皂化值 | 45~55 mgKOH/g |
| 羟值 | 81~96 mgKOH/g |
| 碘值 | ≤2 |
| 水分 | ≤3.0% |
| 运动粘度 (25℃) | 400~600 mm²/s |
| 折射率 (25℃) | 1.472~1.476 |
| 闪点 | >150℃ |
| 溶解度 | 易溶于水及有机溶剂 |
| 表面张力 (1%水溶液,25℃) | 42~45 mN/m |
| 临界胶束浓度 (CMC) | 约3×10⁻⁵ mol/L (0.003% w/v) |
| 单酯含量 | 45~55% |
| 二酯含量 | 10~20% |
| 重金属 (以Pb计) | ≤10 mg/kg |
| 砷 (As) | ≤2 mg/kg |
| 化学稳定性 | 一般条件下稳定,强酸/强碱可致水解 |
| 发泡性 | 中等发泡 |
| 耐碱性 | 良好(温和碱性条件下稳定) |
| 吸湿性 | 有 |
吐温T-60因其高HLB值和优良的乳化、增溶特性,非常适用于水包油(O/W)型乳液体系的构建。在食品工业中,可用于冰淇淋、烘焙油脂等;在化妆品中,用于膏霜、乳液和洗发水;在医药制剂中作为增溶剂,可提升难溶性药物的生物利用度。
在纺织和塑料工业中,它主要作为抗静电剂和润湿剂使用,能有效降低材料表面的静电积累并改善加工流动性。使用时建议配合低HLB值的乳化剂(如司盘系列)进行复配,以获得更稳定和细腻的乳液效果。