吐温T-81（聚氧乙烯(5)失水山梨醇单油酸酯）是国力化工生产的一款经典非离子表面活性剂，分子式为C34H64O11，分子量约690。该产品在常温下呈淡黄色至琥珀色油状液体，具有低泡性和略有吸湿性的特点，易溶于油及有机溶剂，可在水中分散。作为一款性能均衡的乳化剂，吐温T-81与司盘系列（失水山梨醇脂肪酸酯）复配使用时，可灵活调控体系的亲水亲油平衡值，实现更精准的乳化效果。
凭借优异的化学稳定性，吐温T-81能够在温和酸、碱及硬水环境中保持活性，广泛适用于化妆品、食品、医药、农药、涂料、金属加工液等多个行业。以下理化技术参数均来源于国力化工产品数据库，可为用户配方设计和质量控制提供准确依据。
| 参数项目 | 技术指标 |
|---|---|
| 产品名称 | 吐温T-81 |
| 化学名称 | 聚氧乙烯(5)失水山梨醇单油酸酯 |
| CAS号 | 9005-65-6 |
| 别名 | 聚山梨醇酯81、PEG-5 山梨坦单油酸酯、Tween 81 |
| 分子式 | C34H64O11 |
| 分子量 | 约690 |
| 产品类型 | 非离子表面活性剂 |
| 外观 | 淡黄色至琥珀色油状液体 |
| 有效含量 | ≥97% |
| HLB值 | 10 |
| 浊点（1%水溶液） | 50-60℃ |
| pH值（1%溶液） | 5.0-7.0 |
| pH值（5%溶液） | 5.0-7.0 |
| 密度 | 1.00-1.05 g/cm³ |
| 运动粘度（25℃） | 200-500 mm²/s |
| 折光率（20℃） | 1.470-1.480 |
| 表面张力 | 约30-35 mN/m |
| 临界胶束浓度（CMC） | 0.01-0.1 g/L |
| 酸值 | ≤2 mgKOH/g |
| 皂化值 | 45-55 mgKOH/g |
| 羟值 | 65-85 mgKOH/g |
| 碘值 | 18-25 gI2/100g |
| 水分 | ≤3.0% |
| 闪点 | ＞150℃ |
| 吸湿性 | 略有吸湿性 |
| 泡沫性能 | 低泡 |
| 化学稳定性 | 常温下稳定；温和酸碱条件稳定 |
| 溶解性 | 易溶于油及有机溶剂，分散于水中 |
| 重金属 | ≤10 mg/kg |
| 砷 | ≤2 mg/kg |
| 包装规格 | 50kg/200kg 塑料桶 |
吐温T-81 HLB值为10，适合作为O/W型和W/O型乳液的过渡性乳化剂，尤其在化妆品膏霜、乳液、卸妆油中表现优异。建议与司盘系列（如司盘80）复配使用，通过调节两者比例可获得HLB值在4-10范围内的复合乳化体系，实现更精准的乳化和稳定效果。在农药乳油和微乳剂配方中，推荐用量通常为配方总量的2%-8%；在金属加工液中，建议添加量为3%-10%，可显著提升乳化安定性和边界润滑性能。