吐温T-60(Tween 60)的化学主体成分为聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯(Polyoxyethylene (20) sorbitan monostearate),CAS号为9005-67-8,属于多元醇类非离子表面活性剂。其分子结构由亲水性的聚氧乙烯链段(约20个环氧乙烷单元)与疏水性的硬脂酸酯基团(C18饱和脂肪酸酯)共同组成,赋予该产品优异的水包油(O/W)型乳化能力和增溶性能。
该成分由山梨醇酐单硬脂酸酯(即Span 60)在碱性催化条件下与环氧乙烷发生乙氧基化反应制得。反应后分子中引入了约20个氧乙烯基团(-CH₂CH₂O-),使原本亲油性较强的Span 60转变为亲水性显著增强的吐温T-60。产品外观呈淡黄色至琥珀色油状液体或膏状物,具有温和气味。
吐温T-60作为单一化学组分的工业级产品,其含量(纯度)根据应用等级有所差异,常用规格的活性物含量通常在97%以上。杂质主要包括未反应的游离山梨醇、聚乙二醇及少量水分。该成分对酸、碱及硬水均具有良好的耐受性,可与阴离子、阳离子及其他非离子型表面活性剂广泛复配使用。
| 参数项 | 说明 |
|---|---|
| 化学名称 | 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯 |
| INCI名称 | Polysorbate 60 |
| CAS号 | 9005-67-8 |
| 化学类型 | 非离子表面活性剂 |
| 亲水基团 | 聚氧乙烯链(-(OCH₂CH₂)n-OH,n≈20) |
| 疏水基团 | 硬脂酸酯(C17H35COO-) |
| 乳化类型 | 水包油(O/W)型 |
| 原料来源 | 山梨醇酐单硬脂酸酯(Span 60)+ 环氧乙烷 |
基于聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯这一核心成分的特性,吐温T-60主要发挥乳化、增溶、分散、润湿及抗静电功能,广泛应用于以下场景: